Cuisiner avec les aliments contre le cancer

Cuisiner avec les aliments contre le cancer

by Béliveau, Richard

Type Book
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De nombreuses études cliniques ont déjà montré qu'une consommation accrue de produits végétaux, dont les fruits et les légumes, représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de notre vie et qui menacent de devenir des cancers. Après avoir expliqué clairement ce qu'est le cancer et comment il se développe, les Dr Richard Béliveau et Denis Gingras, spécialis…

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Title Statements

  • Full title :Cuisiner avec les aliments contre le cancer / Richard Béliveau ... Denis Gingras ... ; préface de David Servan-Schreiber.

Summary

De nombreuses études cliniques ont déjà montré qu'une consommation accrue de produits végétaux, dont les fruits et les légumes, représente un facteur clé dans la réduction du risque de cancer. Mieux encore, certains aliments ont la capacité de tuer dans l'oeuf les microtumeurs que nous développerons tous au cours de notre vie et qui menacent de devenir des cancers. Après avoir expliqué clairement ce qu'est le cancer et comment il se développe, les Dr Richard Béliveau et Denis Gingras, spécialistes et chercheurs, exposent les apports concrets d'un régime alimentaire adapté, moyen simple et efficace pour lutter au quotidien contre la progression du cancer.

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Edition Statements

  • Publication Date:impr. 2008

Publication Statements

  • Publisher(s):R. Laffont
  • Place of Publication:Paris
  • Language:fre
  • Publication Date:impr. 2008

Notes

Bibliogr., 1 p. Index.

The Physical Object

  • Description:1 v. (267 p.) : : illustrations en noir et en coul., couv. illustrations en coul. ; : 22 cm

Edition Identifiers

  • ISBN:9782221110317, 2221110315
  • oclc:ocn470763695
  • Dewey Decimal:641.563

Subjects

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