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El autor detalla los conceptos básicos del control de calidad, describiendo a la vez el CC moderno, estudiando también el análisis y la mejora, el control de procesos, y la garantía de calidad y la inspección e incluye consejos sobre la puesta en práctica sistemática del control…
El autor detalla los conceptos básicos del control de calidad, describiendo a la vez el CC moderno, estudiando también el análisis y la mejora, el control de procesos, y la garantía de calidad y la inspección e incluye consejos sobre la puesta en práctica sistemática del control…
Toxicología alimentaria
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Type: Book
Toxicología alimentaria
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