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Sweetology

by Rodríguez, Josep Maria, Antoja de la Rosa, Jãvi

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Renovación

by Rosich, Enric, Rondón, Carlos

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Arroces contemporáneos

by Dacosta, Quique, Llenas, Joan

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Arroces contemporáneos: nuevos conceptos creativos, filosofía culinaria, …

by Dacosta, Quique

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Arroces contemporáneos: nuevos conceptos creativos, filosofía culinaria, …

by Dacosta, Quique

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Au coeur des saveurs

by Bau, Frédéric, Anguita, Marián, Lassara, Jean-Bernard, Shama, Ginette

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Fusion chocolat: chocolate in cuisine

by Bau, Frédéric, Lassara, Jean-Bernard, Pahl, Eric, Debbane, Michael

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Chocolate fusion: chocolate in cuisine

by Bau, Frédéric

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Fusion chocolate: chocolate in cuisine

by Bau, Frédéric, Lassara, Jean-Bernard

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El Libro del hojaldre: 18 fórmulas y más de 50 elaboraciones con hojaldre

fromLibro de

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El libro del hojaldre: 18 fórmulas y más de 50 elaboraciones con hojaldre

by Pérez García, Santiago

fromColección El libro de--

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Subjects

Repostería -- Recetas (5) Arroz (3) Arroz -- Recetas (3) Cocina- -- Recetas (2) Donación ICEX (2) Pastelería (2) Pastisseria (2) Pastissos (2) REPOSTERÍA (2) Arroz -- Composición (1) Arroz- -- Recetas de cocina (1) Arroza -- Errezetak (1) Bombons (1) CHOCOLAT + TECHNOLOGIE DU CHO… (1) CHOCOLATE + CHOCOLATE TECHNOL… (1) COOKERY BOOKS + COOKING RECIP… (1) COOKING + CULINARY ART (HOME … (1) CUISINE + ART CULINAIRE (ÉCON… (1) Chocolate -- Recetas (1) Cocina (1) Cooking, French (1) Cuina (1) Cuina (Pasta fullada) (1) Cuina -- Bombons (1) Cuina -- Pastissos (1) Cuina -- Xocolata (1) Desserts (1) Desserts -- France (1) El Poblet (Restaurante) (1) France (1) GASTRONOMIE + RESTAURATION GA… (1) GASTRONOMY + HIGH-LEVEL RESTA… (1) Gastronomia (1) Gozogintza -- Errezetak (1) KOCHBÜCHER + KOCHREZEPTE (HAU… (1) KOCHEN + KOCHKUNST (HAUSWIRTS… (1) LIVRES DE CUISINE + RECETTES … (1) MCTP (1) Pastelería (Máster) (1) Pastisseria -- Receptaris (1) Pastry (1) Pastry -- France (1) Postres (1) Postres -- Recetas (1) Pâtisserie -- France (1) Recetas (1) SCHOKOLADE + SCHOKOLADENTECHN… (1) SPITZENGASTRONOMIE + SPITZENR… (1) Sopes (1) Sukaldaritza- -- Errezetak (1) Xocolata (1) chocolate (1)

Contributor

Bau, Frédéric (7) Dacosta, Quique (5) Camarena, Ricard (3) Lassara, Jean-Bernard (3) Rodríguez, Josep Maria (3) Anguita, Marián (1) Antoja de la Rosa, Jãvi (1) Debbane, Michael (1) Llenas, Joan (1) Pahl, Eric (1) Ponce, Mikel (1) Pérez García, Santiago (1) Rondón, Carlos (1) Rosich Hernández, Enric (1) Rosich, Enric (1) Shama, Ginette (1)

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Montagud (22)

Year

2016 (1) 2015 (3) 2014 (3) 2013 (1) 2008 (3) 2007 (2) 2006 (2) 2005 (3) 1999 (1) 1997 (2) 1977 (1)

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