"73" Result
Sort By:
Para la obtención industrial de alimentos de máxima calidad, cada una de las etapas que conforman un determinado proceso industrial debería estar diseñada de un modo adecuado. En este libro se presentan de forma sistemática la información básica necesaria para diseñar toda una s…
Introducción a las operaciones unitarias: conceptos fundamentales. Sistemas de unidades: análisis dimensional y semejanza. Introducción a los fenómenos de trasnporte. Transporte molecular de cantidad de movimimiento, energía y materia. Balances macroscópicos de materia y energía…
Una guía práctica que contesta tus preguntas sobre jardinería. Incluye un calendario para cuidar tus plantas.