Food emulsions: principles, practices, and techniques by McClements, David Julian fromCRC series in contemporary food science 0 Type: Book
Mity medyczne, które mogą zabić: fakty, które ratują życie, o tym producenci leków… by Świątkowska, Katarzyna, (lekarz) 0 Type: Book
Food science and the culinary arts by Newsham, Pat, Gibson, Mark, (przemysł rolno-spożywczy) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Modernist cuisine: the art and science of cooking by Bilet, Maxime, Smith, Ryan Matthew, Myhrvold, Nathan, (żywność), Young, Chris, (żywność) 0 Type: Book
Understanding food systems: agriculture, food science, and nutrition in the U… by Reitmeier, Cheryll, MacDonald, Ruth, (żywienie) 0 Type: Book
Twój drugi mózg: komunikacja umysł-jelita : Jak zależność mózg-jel… by Mayer, Emeran A., Rossowski, Dariusz 0 Type: Book
Prawa zwierząt: bardzo krótkie wprowadzenie by DeGrazia, David, Polak, Paulina fromBardzo Krótkie Wprowadzenie - Zakład Wydawniczy Nomos 0 Type: Book
Cereal grains: assessing and managing quality fromWoodhead Publishing in food science, technology, and nutrit… 0 Type: Book