Nutrición y dietoterapia

Nutrición y dietoterapia

by Lutz, Carroll A.

Type Book
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Desarrollado para nutriólogos y enfermeras, presenta una base sólida en la ciencia de la nutrición y un entendimiento claro de cómo aplicar ese conocimiento en la práctica. Nuevo diseño a todo color que incluyen fotografías, tablas, planes de atención médica y herramientas de evaluación. Combina la atención nutriciónal (dietista) con la atención enfermera en la práctica de hoy. Ideal para los cursos de nutrición, tanto fundamentos como de pediatría.

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  • Full title :Nutrición y dietoterapia / Carroll A. Lutz, Karen Przytulski ; Traducción de Gloria Estella Padilla Sierra, Susana Margarita Olivares Bari.

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Desarrollado para nutriólogos y enfermeras, presenta una base sólida en la ciencia de la nutrición y un entendimiento claro de cómo aplicar ese conocimiento en la práctica. Nuevo diseño a todo color que incluyen fotografías, tablas, planes de atención médica y herramientas de evaluación. Combina la atención nutriciónal (dietista) con la atención enfermera en la práctica de hoy. Ideal para los cursos de nutrición, tanto fundamentos como de pediatría.

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Edition Statements

  • Publication Date:2011
  • Edition:Quinta edición

Publication Statements

The Physical Object

  • Description:1 recurso en línea (1 recurso en línea (xviii, 582 páginas):) : ilustraciones

Edition Identifiers

  • ISBN:9786071505736, 6071505739
  • oclc:on1153974170
  • Dewey Decimal:610.951

Subjects

Alimentos Nutrición

Writers

Lutz, Carroll A. Olivares Bari, Susana Margarita Padilla Sierra, Gloria Estela Rutherford Przytulski, Karen

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