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Nutrition and gene expression
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Type: Book
La obra cubre aspectos esenciales: evaluación, intereacciones medicamentos-nutrición, interpretaciones de laboratorio, soporte nutricional enteral y parenteral, programas nutricionales de salud pública y comuitarios, y nutrición a lo largo del ciclo de la vida. Además, incluye t…
Nutritional quality index for foods
by Wyse, Bonita W., Sorenson, Ann W., Hansen, R. Gaurth
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Type: Book
Nutritional evaluation of food processing
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Type: Book