SECCIÓN I. LOS MATERIALES DE LA CÉLULA: CAPÍTULO 1. Las bases de la bioquímica; CAPÍTULO 2. Hidratos de carbono; CAPÍTULO 3. Lípidos; CAPÍTULO 4. Aminoácidos y péptidos; CAPÍTULO 5. Proteínas; CAPÍTULO 6. Nucleótidos y ácidos nucleicos. -- SECCIÓN II. LA ENERGÍA Y LAS FUNCIONES …
"This book describes approaches for recognizing and classifying proteins into families of evolutionary related proteins. Reviewing all the major resources for classifying protein families, the book combines descriptions of general philosophies of protein family classification sy…
This book is for biology, physics, and engineering students who want to learn about the principles of protein mechanics and how it applies to the morphology and motility of cells. Part I explains how small particles like proteins respond to mechanical, thermal, and chemical forc…
La proteína juega un papel crítico en la nutrición humana. Aunque las proteínas derivadas de animales constituyen la mayoría de la proteína que consumimos, las proteínas derivadas de plantas pueden satisfacer el mismo requisito con menos impacto ambiental. Las fuentes sostenible…
This volume provides an introduction to the contempoorary study of proteins. It illustrates the wide range of protein functions and describes how new techniques are helping us to predict a protein's structure and function. It also shows how these techniques have exciting implica…
