Las mejores tapas

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El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas -pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados ...-, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas ... Ad…

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Full title :Las mejores tapas.

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El secreto de unas buenas tapas está en que complazcan a los ojos y al paladar, que rompan con la monotonía de las comidas diarias y que se presenten en variedad suficiente para que cada persona pueda elegir de acuerdo con sus preferencias. Gracias a este libro usted aprenderá a preparar un gran número de tapas -pinchos, tapas de tomate, de huevo, de jamón, de marisco, canapés, emparedados ...-, a combinar los ingredientes más simples con los más sofisticados, con qué bebida acompañarlas ... Además, aprenderá múltiples trucos de presentación para conquistar a sus visitas en las celebraciones importantes.

Edition Statements

Publication Date:2012.

Publication Statements

Publisher(s):De Vecchi
Place of Publication:Barcelona
Language:spa
Publication Date:2012.

Notes

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The Physical Object

Description:1 online resource : : illustrations

Edition Identifiers

ISBN:9781781604328, 1781604320, 9788431552695, 8431552697, 9781781604120, 1781604126, 9788431552374, 8431552379
oclc:ocn815784803
LC Classification:TX740
Dewey Decimal:641.812