Minerals in Animal and Human Nutrition, Second Edition is a comprehensive textbook and reference manual that presents concise, up-to-date information on mineral nutrition for livestock and poultry, as well as comparative aspects with laboratory animals and humans. Chapters are o…
Economic analysis, rice, food, agricultural sector, Asia - cultivation system, production, consumption, labour utilization, productivity, technological change, marketing, trade, research and development, production increase, price policy. Bibliography, graphs, statistical table.
La peur de manquer de nourriture mais aussi les craintes sur la qualité des aliments ont poussé depuis le Moyen Age les Occidentaux à surveiller avec attention leur alimentation. Même si leur comportement face à l'alimentation a changé au fil du temps reste la peur de ne pas sav…
